Что за шашлык по-пермски
Друзья, я обещал вам дать рецепт свиного шашлыка по-пермски из свиной шейки. Конечно, в Перми нет особого рецепта, просто, так уж вышло, что я проживаю на территории Пермского края. Ведь в данный момент, по всей стране идет открытие шашлычно-дачного сезона, но как правило все жарят мясо по старым рецептам, которые наверняка уже приелись. Это же Вам не суши по домам готовить.
Я же вам предлагаю нечто новое в своем рецепте вкусного свиного шашлыка по-пермски из свиной шеи. И даю слово — он вас не разочарует. На удивление, готовится он быстро и просто. А получается вот таким:
Итак, рецепт рецепт свиного шашлыка прост: